皆様いかがお過ごしでしょうか？

「霧の都」といえばイギリス・ロンドンが有名ですが、京都にもひそかに「霧の都」と

呼ばれる街があるのをご存じでしょうか？

亀岡市から京丹波町に晩秋から初春にかけて霧が発生します。

朝晩と日中の気温差が大きくなるのが要因で、「丹波霧」とも呼ばれてます。

お酒造りにも適した気候の地域と言えます。