2022.02.18 | |
【ジン製造中!!】 |
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こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。
京都みやこ蒸溜所では今クラフトジンを開発中です!
ここでジンとウイスキーの違いについて軽く説明しておきます。
ジンもウイスキーも蒸溜酒です。
できたニューポッドを樽詰めするウイスキーとは違い、ジンは小麦などのスピリッツに
ジュニパーベリーと呼ばれる針葉樹の実等を漬け込んで香り付けをし、さらに蒸溜します。
京都ウイスキーは京都府のみの販売とさせて頂いております。
京都府の販売店につきましては弊社HPよりご確認いただけます。
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京都酒造株式会社
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