ボタニカルについて～その2～
こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。【ジンの香りづけ】ベースとなるスピリッツにボタニカルの香りを付加させる方法は、主に2種類あります。一つは蒸気抽出法といい、蒸溜器のヘッド部分に金属製のバスケットを設置し、そこにボタニカルを詰めてから蒸溜することで、
こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。【ジンの香りづけ】ベースとなるスピリッツにボタニカルの香りを付加させる方法は、主に2種類あります。一つは蒸気抽出法といい、蒸溜器のヘッド部分に金属製のバスケットを設置し、そこにボタニカルを詰めてから蒸溜することで、
こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。【ジンのボタニカル】ジンの主なボタニカルはジュニパーベリーが使用されていてその他、植物の葉・根・樹皮・種子・花・実など乾燥させた物からフレッシュな物まで様々使われます。ボタニカルはジンの特徴がでる大事な要素になり、ボタニカ
こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。【ジンとは】ジンというお酒は世界4大スピリッツに数えられているお酒の一つで、その中でもジンはカクテルで飲みやすく人気を誇っています。ジンのベースとなっているスピリッツは大麦やライ麦、トウモロコシなどの穀物を原料とした蒸溜酒
こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。【京都ジン】今月より販売いたします。こちらの商品は、抹茶や国産ニッキなどの8種類のボタニカルを贅沢に使用しております。スパイシーさや甘みも感じられる、非常に飲みやすい商品です。ソーダやトニックウォーターで割って飲んでいただくのがオススメです。
京都酒造株式会社(以下、京都みやこ蒸溜所 所在地：京都府船井郡京丹波町、代表取締役：豊田和也)は、京都由来のボタニカルなどを使ったクラフトジンを新発売いたします。◆京都みやこ蒸溜所について京都みやこ蒸溜所は京都府の中心に位置する丹波高原
こんにちは京都みやこ蒸溜所です。本日より新発売！！京都ウイスキー赤帯200ml京都ウイスキー黒帯200ml京都ウイスキー紫帯200ml京都ウイスキー3本セットお土産や飲み比べに最適なサイズで販売いたします。京都ウイスキーは『京都府限定』になります。
京都酒造株式会社は、京丹波町の豊かな自然を活かして製造した「京都ウイスキー西陣織赤帯 (ラベル)」「京都ウイスキー西陣織黒帯(ラベル)」「京都ウイスキー西陣織紫帯(ラベル)」の3種類を 販売開始致します。京都みやこ蒸溜所は、京都府中部の京丹波
8月7日 新型コロナウイルスの感染拡大を受けて、経済産業省の許認可を受けたアルコール製剤を発売開始致します。東京都、大阪府を中心にコロナウイルスの感染者が増加しており、専門家の間でも今後の見通しについては意見が分かれており不透明な状況です。京都酒造では、酒造メーカーとしての技術、原材料を