京都酒造株式会社（以下、京都みやこ蒸溜所 所在地：京都府船井郡京丹波町、代表取締役：豊田和也）の『京都ウイスキー西陣織シリーズ』黒帯は、サンフランシスコで開催されたSFWSC(サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション) 2023において、最高金賞であるダブルゴールドを受賞しました。
目次
１．SFWSC (サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション)について
２．京都ウイスキーと京都ジンについて
３．京都みやこ蒸溜所について
４．商品概要
１．SFWSC (サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション) について
SFWSCは、2000年に創設されたアメリカ最大の酒類コンペティションで、世界で最も権威のある品評会のひとつです。審査員は経験豊富なバーテンダーやシェフ、ホテルマン、流通バイヤー等といった各界の専門家で構成されており、厳正なブラインドテイスティングによって審査されます。
エントリーする部門は「ウイスキー」「ホワイトスピリッツ」「ブランデー」「リカー」の全4部門。各部門ごとにそれぞれ複数の細分化されたカテゴリーがあり、カテゴリーごとに「ダブルゴールド（Double Gold）最高金賞」「金賞（Gold）」「銀賞（Silver）」「銅賞（Bronze）」が選出されます。
その中でも最高金賞であるダブルゴールドは、審査員全員が金の評価を与えた賞で、ダブルゴールドを受賞した商品はプロに太鼓判を押されたものであると言えます。
２．京都ウイスキーと京都ジンについて
京都ウイスキーは、厳選された原酒を使用しており、すべて飲みやすく仕上げています。その中でも今回ダブルゴールドを受賞した京都ウイスキー黒帯は、アメリカンオークの新樽で後熟させており、バーボンさながらの甘く芳醇な商品です。
京都ジンは、2022年8月に販売開始した商品で、厳選されたボタニカルを使用して造ったメイドイン京都のジャパニーズクラフトジンです。
さらに、京都ウイスキーおよび京都ジンは表ラベルに煌びやかで豪華な西陣織を使用し、すべて手作業で1枚ずつボトルに貼っております。なお、商品はすべて京都府内限定で販売しております。
３．京都みやこ蒸溜所について
京都みやこ蒸溜所は京都府の中心に位置する丹波高原の広大な自然に囲まれた京丹波町にあります。京丹波町を流れる清流由良川は鮎の漁場として有名です。この豊かな自然環境との共生を目指しながら、テクノロジーとクラフトマンシップを融合させた独自の製法でお酒を製造しています。
４．商品概要
◆京都ウイスキー西陣織黒帯
価格 税抜4,000円（税込4,400円）
容量 700ml
アルコール度数 46％
原材料 モルト、グレーン（国内製造）
上品かつ爽やかな香りの原酒をアメリカンオークの新樽で後熟させた、甘い風味が引き立つ商品です。
◆京都ウイスキー西陣織紫帯
価格 税抜4,500円（税込4,950円）
容量 700ml
アルコール度数 43％
原材料 モルト（国内製造）
厳選されたモルトを使用しているため、スモーキーさと甘味のバランスが良い商品です。
◆京都ウイスキー西陣織赤帯
価格 税抜1,800円（税込1,980円）
容量 700ml
アルコール度数 40％
原材料 モルト、グレーン（国内製造）
良質なモルトとグレーンウイスキーを絶妙にブレンドした、口当たりまろやかで飲みやすい商品です。
京都ウイスキーおよび京都ジンは京都府のみの販売とさせて頂いております。
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