京都酒造株式会社(京都Miyako蒸溜所, 位于京都府船井郡京丹波町, 社长:丰田和也) 酿造的「京都威士忌西阵织标签系列黑帯」和「京都精选高级金酒」在纽约举行的NYWSC(New York World Wine and Spirits Competition)2023荣获双金奖, 并得到在场所有评估师的100分满分评价。
「紫带」「红带」「京都金酒」的三个产品也获得了银奖。京都酒造全产品都有获奖,令人非常满意的结果了。
目录
1.关于NYWSC
2.关於京都威士忌及京都金酒
3.关於京都Miyako蒸馏厂
4. 产品介绍
1.关于NYWSC
NYWSC(New York World Wine and Spirits Competition)是在纽约举行的美国最受尊敬的比赛之一。
与世界最大规模的酒类竞赛SFWSC(San Francisco World Spirits Competition)同等的品尝协同会著名专业家来选出最高金奖、金奖、银奖、铜奖。
被所有评委满分的产品将被授予双金奖
・官方网站:https://www.nywscomp.com/
2.关於京都威士忌及京都金酒
京都威士忌精心挑选麦芽原酒酿制而成易飲的威士忌。
这次荣获双金奖的京都威士忌黑带,由全新美国橡木桶来再次熟成,具有波本桶独特的甘甜醇厚的产品。
於精选使用珍贵草本植物酿造,为京都的日本制造的工艺金酒。
一样获得双金奖的「京都精选高级金酒」是豪华使用
10种香料做成可以感受到辛辣以及温柔的香气。
京都威士忌及京都金酒使用华丽高级京都发祥的西阵织标签, 100%全手工制作一片一片贴至酒瓶上。
另外,商品只在京都府内限定贩卖。
3.关於京都Miyako蒸溜所
京都Miyako蒸馏厂位于京都府中部有丹波高原的美丽自然丰富的京丹波町,也就是在京都第一个威士忌蒸馏厂。
京丹波町是被長老ヶ岳等的山围绕着,因有高原氣候的關係,具有日晚的冷暖差別非常大的一個地方.
這種冷暖差異對於製造威士忌熟成的步驟影響,促進熟成速度。
為了與自然環境共存當目标,
同時留著製造威士忌基礎的傳統技術,且不惧怕变化并接受新的挑战。
4. 产品介绍
◆京都威士忌 西阵织黑帯
容量 / 700ml
酒精度 / 46%
原材料 / 麦芽、谷物
使用全新美国橡木桶进行再次熟成,具有甘甜风味的一款。
◆京都精选高级金酒
容量 / 700ml
酒精度 / 46%
使用京都府的草花「红瞿麦」,抹茶,国产肉桂等10种珍贵草本植物。值得品尝充满信心的一款佳酿。
◆京都威士忌 西阵织紫带
容量 / 700ml
酒精度 / 43%
原材料 / 麦芽
因使用精选麦芽,烟熏香味和甜味以及坚实的麦芽风味营造出口味均衡。
◆京都威士忌 西阵织紅带
容量 / 700ml
酒精度 / 40%
原材料 / 麦芽、谷物
精选麦芽与谷物威士忌酿制而成并完美融合,口感柔和易饮的一款。
◆京都金酒
容量 / 700ml
酒精度 / 40%
使用8种草本植物,能感受到辛辣感以及甘甜香气,非常易饮的一款。
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