ラーメン

こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。

今回は京都のお話のご紹介です。
京都と言えば寺社仏閣を想像する方も多いと思います。
一方、学生の街として発達した歴史もあり「ラーメン」もその一つと言えます。
若者に向けて所謂「こってり系」のラーメンが作られる背景となったという訳ですね。