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2022.11.25
こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。 秋も深まり、紅葉が見頃になってきましたね。 京都では11月中旬から12月上旬までが紅葉の見頃になっています。 紅葉を見ながらハイボ ...
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2022.11.22
こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。 数量限定!【京都ウイスキー ワインカスクフィニッシュ】 本日より【京都ウイスキー ワインカスクフィニッシュ】京都府内の店舗にて随時、発売 ...
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2022.11.18
こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。 【糖化】 糖化とは、大麦から麦汁を抽出する作業です。 粉砕した大麦(グリスト)と65〜70℃のお湯をマッシュタン(糖化槽)にいれま ...
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2022.11.15
こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。 数量限定!【京都ウイスキー ワインカスクフィニッシュ】 発売まで1週間となりました。 卯年の方やお土産用にぴったりの商品です。 ...
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2022.11.11
こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。 【京都観光シリーズ19】 京都市左京区にあります「ねじりまんぽ(蹴上トンネル)」です。 「ねじりまんぽ」とは明治21年に完 ...
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2022.11.08
こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。 店舗紹介シリーズです。 京都市伏見区にある「安井商店」様 京都ウイスキー700ml 3種類 京都ウイスキー200ml ...
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2022.11.04
こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。 帯ラベルを作って頂いている作業所から木工細工の猫のパズルを頂きました。 いろんな表情の猫がいてかわいいですね。 京 ...
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2022.11.01
こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。 年末が近づくと必ず「干支」が話題になりますね。 来年の干支は卯(うさぎ)です。 うさぎは穏やかで温厚な性質であることから「家内安全 ...
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2022.10.28
こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。 店舗紹介シリーズです。 京都市中京区にある「前田豊三郎商店」様 京都ウイスキー700ml 3種類 京都ウイスキー2 ...
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2022.10.25
こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。 10月といえばハロウィンですね。 蒸溜所内もハロウィン仕様にしました。季節ごとに飾り付けを変えることによって、雰囲気も変わり、新鮮な気持ちになり ...