ウイスキー味噌

こんにちは京都みやこ蒸溜所です。

【ウイスキー味噌】

30日と言えば味噌の日です。
今回はウイスキー味噌の紹介です。
１.白味噌・赤味噌80gずつにウイスキーを50ml入れます。
２.１にみりん、砂糖を適量加えて煮込みアルコールを飛ばします。
３.お好みでごまや鰹節等を添えて出来上がり。
京都ウイスキーは京都府のみの販売とさせて頂いております。

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京都酒造株式会社