樽について
こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。樽は、ウイスキー造りにおいて、香りと風味を決定づけるとても重要な要素です。生まれたてのウイスキーを長い年月に渡って守り育て、ウイスキーに様々な表情や豊かさを与えます。そんな大きな役割を持つ樽を、わたしたち京都みやこ蒸溜所も
こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。樽は、ウイスキー造りにおいて、香りと風味を決定づけるとても重要な要素です。生まれたてのウイスキーを長い年月に渡って守り育て、ウイスキーに様々な表情や豊かさを与えます。そんな大きな役割を持つ樽を、わたしたち京都みやこ蒸溜所も
こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。皆様はウイスキーのお供やおつまみのお気に入りはありますか？今回は意外なウイスキーのお供をご紹介します。それは「あんこ」です。あんこの甘みとウイスキーがお互いの風味をより引き立たせます。&
こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。今回は、ゆったり身体を温めてくれる「ホットカクテル」をご紹介します。<用意するもの>・ロックグラス・京都ウイスキー・紫帯 45ml・生姜(チューブでもすりおろしでも可)適量
こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。【京都観光シリーズ22】京都市中京区にあります｢御金神社（みかねじんじゃ）です。住宅街の中にある小さな神社ですが、金色の鳥居や鈴などで黄金色に飾られており、金運アップや開運など、お金に関するご利益があるパワースポットです。
こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。【グラスによって味が変わる】ウイスキーを飲む際に使うグラスの形、厚み、大きさなどで味や風味が変わってきます。大きなグラスは風味を強く感じ、逆にショットグラスのように小さなグラスだとウイスキーの味が強く感
こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。帯ラベルの作成を依頼している作業所から、木工細工の京都ロゴとコースターを頂きました。いつもありがとうございます！早速、蒸溜所に飾ります。京都ウイスキーおよび京都ジンは
こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。【謹賀新年】新年明けましておめでとうございます。京都ウイスキーも、早いもので発売から２年が経とうとしております。京都みやこ蒸溜所は、より良いモノをつくるため2023年も従業員
こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。本年も京都ウイスキーをご愛顧頂き誠にありがとうございました。来年も皆様に愛される京都ウイスキーを従業員一同、一生懸命製造して参ります。皆様、どうぞよいお年をお迎えください。
こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。もうすぐクリスマスですね。従業員がチョコレートケーキを作ってきてくれました。いくつになってもケーキがあるとテンションが上がりますね！蒸溜所内もデコレーションされていて、クリスマスムード一色になっています。
こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。【ウイスキーに賞味期限はない？】ウイスキーには賞味期限や消費期限はありません。アルコール度数が高いため品質が変わりにくく、保存状態がよければ100年前のウイスキーでも飲めます。