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ジンの蒸溜作業

こんちには、京都みやこ蒸溜所です。本日はジンの蒸溜作業をしました。使用するボタニカルによって様々な香り付けがされる特徴的なお酒となります。ぜひ、見かけた際にはご賞味ください!

鮎の漁場

こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。以前の投稿で京都府で一番高い山は皆子山であると記載しておりましたが、京都府を流れる一番長い川はどこかご存知でしょうか?答えは由良川で京都みやこ蒸溜所のある京丹波の近くも流れており、鮎の漁場としても有名です。

伏見稲荷大社

こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。京都市伏見区にあります伏見稲荷大社は商売繁昌や家内安全の神として広く知られています。境内には千本鳥居があり美しい朱塗りが幻想的な空間が魅力です。

京都観光シリーズ

こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。京都市左京区にあります鞍馬寺は鞍馬弘教の総本山の寺院で、天狗が住むと言い伝えられる京都でも屈指のパワースポットとしても知られています。是非一度訪れてみてください。

JR京都駅

こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。こちらはJRの京都駅ですが、京都駅は新幹線や特急電車も止まり、各方面から多くの人が訪れます。京都駅直結の地下街、ポルタは京都で初めてできた地下街で、買い物や食事、お土産購入もできますので、是非こちらもお立ち寄りください。

祇園白川南通

こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。こちらは祇園白川南通で、夏の間青々と生い茂っていた木々の葉は落ち少し寂しく感じますが、春になると桜の花が咲き活気に満ち溢れてきます。どの季節も風情があり、こういった四季の変化を感じられる日本は素晴らしいと思います。

『京都ジン ハイクラス』がWorld Gin Awardsを初受賞!

この度、発表がございました「World Gin Awards(WGA) 2024」にて『京都ジン ハイクラス』が「Bronze Winner」を初受賞いたしました。この受賞を励みにし、今後も美味しいと言っていただけるお酒造りに取り組みます。WGAとは・・・イギリスで年に一度開

新年のご挨拶

新年あけましておめでとうございます。皆様におかれましては輝かしい新年をお迎えのこととお慶び申し上げます。また、旧年中は、多大なるご尽力をいただき、誠にありがとうございます。本年も、より一層のご支援、お引き立てを賜りますようお願い申し上げます。皆様のご健康とご多幸を心よりお祈り

京都で一番高い山

こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。日本で一番高い山は富士山と殆どの方が知っておられると思いますが、京都府で一番高い山はどこかご存知でしょうか?正解は京都市左京区にある皆子山(みなごやま)で、971.5mあります。

年末年始休業のお知らせ

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。誠に勝手ながら下記のとおり、年末年始を休業とさせていただきます。          記《休業期間》・京都みやこ蒸溜所2023年12月28日(木)~2024年1月4日(木)・京都ウイスキーテイスティングバー2023

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