ニューポット
こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。こちらはポットスチルで蒸溜したばかりのニューポット(原酒)になります。このニューポットを樽で長期間熟成させ、その熟成させた原酒をブレンドすることでウイスキーは完成します。ブレンドの技術によって味も変わりますので、ウイスキー造りは奥が深いです。
こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。こちらはポットスチルで蒸溜したばかりのニューポット(原酒)になります。このニューポットを樽で長期間熟成させ、その熟成させた原酒をブレンドすることでウイスキーは完成します。ブレンドの技術によって味も変わりますので、ウイスキー造りは奥が深いです。
こんにちは、京都みやこ蒸留所です。今日はハロウィンですね。京都ウイスキーを飲みながら過ごすのはいかがでしょうか？
こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。まだまだ昼間は暑い日もありますが、朝晩はかなり冷え込むようになってきましたね。夏の間青々と茂っていた木の葉も色付き、季節の移り変わりを感じさせます。
こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。辰年を祝う【京都ウイスキー シェリーカスクフィニッシュ】をラベルカラーの違う2種類を発売いたします。自然豊かな京丹波町の良質な水を使って仕込んだウイスキーを、シェリー樽で後熟（フィニッシュ）したピュアモルトウイスキーです。それぞれ720本
京都市下京区にあります市比賣神社は、女性の守り神として知られており、良縁、健康、安産等女性の願い事にご利益があるとされています。だるまのような形の可愛いおみくじも有名ですので、女性の方は一度訪れてみてください。
こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。今年の夏はとても暑かったですね。10月に入り気温も下がってきて、キンモクセイの花も咲き始め甘い香りが漂い始めています。紅葉はまだ先ですが、もうすっかり秋ですね。
京都市東山区にあります「マーキュリー谷口酒店」様京都ウイスキー700ml 紫帯、黒帯、赤帯京都ウイスキー200ml 3本セット京都ジン700ml京都ジン ハイクラス700mlこちらの商品を取り扱っていただいています。
こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。9月12日（火）、都ホテル 京都八条で開催される株式会社京都酒販様主催「2023年秋の試飲展示会」に、私たち京都みやこ蒸溜所も出展いたします。ブース番号は「13」となっております。また、地ウイスキーコーナーにも商品を展示しております。
こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。前回京丹波町のゆるキャラ「味夢くん」を紹介しましたが、今回はお隣にある綾部市のゆるキャラを紹介します。名前は「まゆピー」で、綾部市は養蚕で栄え、国内で初めて「世界連邦都市宣言」をした平和のまちということで、繭と平和(ピース)が由来となっているようです。
こんにちは、京都みやこ蒸溜所です。今京都の祇園で、京都ウイスキテイスティングバーを平日、土曜日の15時〜23時でオープンしております。場所は京都府京都市東山区常盤町161-1になります。京都ウイスキー、ジンをどなたでも無料で試飲できますので、近くに来られた際には是非お立ち寄り